レバー
新鮮なレバーを入荷しております。産地直送の新鮮なレバーでも、必ず焼いてお召し上がりください！
【舌】牛タン料理
バゲット付き
【刺】新鮮刺身
舌賛ユッケ / タンユッケ / ハツのユッケ
※仕入状況により変更になる場合がございます。
神戸牛の盛合せ
希少部位8種盛
※仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
上タン塩 / さがり / みすじ / らんぷ / いちぼ / 肩三角 / ザブトン / フィレ
希少部位8種盛
※仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
上タン塩 / さがり / みすじ / らんぷ / いちぼ / 肩三角 / ザブトン / フィレ
焼肉5種盛
上タン塩 / 壷漬けカルビ / 上ハラミ / 6秒塩ロース / 上カルビ
炙り焼肉
※2枚以上から承ります。1枚の目安は約35gです。
[赤身][モモ]
[霜降り][うで]
[霜降り][肩ロース]
[赤身][うで]
[霜降り][モモ]
みすじ / いちぼ / くり
※盛合せ内容は仕入れ状況により変わります。
[赤身][肩]
[赤身][モモ]
【塩】生タン
タレ焼肉
【握】舌賛にぎり
※2貫より承ります。
※2貫より承ります。
※ご予約で承ります。
サラダ
逸品
もやし / 小松菜 / ゼンマイ / 酢大根
※画像はイメージです。
漬物
キムチ / カクテキ / オイキムチ
〆の麺
〆の飯
※画像はイメージです。
※価格は税込価格です。
※全てのお席でサービス料として5％分を頂戴しております。
